Т.к. на улице сегодня, хоть и тепло, но пасмурно и выдвигаться куда-то ломает из -за возможного дождя, то решила все таки заморочиться готовкой. А что еще делать?)
Мой антидепрессивный обед
1. Сало с хреном и черным хлебом 2. Куриный супчик 3. Перцы фаршированные 4. 150 гр
и не надо товарищи злиться, я на злость эту вашу плюю! (с)
"Любители хорошей еды, если вам нравятся красивые девушки и тонкий французский юмор, то вам обязательно понравится новое прекрасное кулинарное шоу «Pat le Chef»."
от себя добавлю - еда у них получилась так себе, мягко говоря, юмор оценить не в силах, мож и правда тонкий, а вот нащёт девушки не обманули..))
КалибриЯ писал(а):А из ребят наших никто и не предложил. Самим что ли мало?
Предлагаю крылышки в розовом соусе. Вчера готовила.
на 1,5 кг крылышек 1 стакан кетчупа и 1 стакан майонеза (можно сметану), соль, перец
Соус смешать 1 ст кетчупа и 1 ст майонеза
Крылышки посолить, поперчить и положить в соус. Хорошо перемешать и дать постоять 30 мин. После выложить в форму и поставить в разогретую до 180 гр духовку. Через 40 мин готово.
и не надо товарищи злиться, я на злость эту вашу плюю! (с)
Лен, вкусно было.... наверное... Приеду домой и закачу пир горой.
Вообще-то я за собой такого раньше не замечала, что бы была такая тяга к мясному. Раньше для меня, что есть оно, что нет... а тут прям как распирает. Может из-за запрета?)
Невозможное сегодня станет возможным завтра. Без любви всё ничто. ]
КалибриЯ писал(а):Вообще-то я за собой такого раньше не замечала, что бы была такая тяга к мясному.
ну так сколько ты уже там на "козьих какашках" (это те шарики лечебные, которыми там наверняка вас кормят) сидишь, около месяца наверно? тяжеловато. Вот еще очень вкусное блюдо, действительно пальчики оближешь. Перец, фаршированный говядиной и брокколи http://www.say7.info/cook/recipe/861-Perec.html
Я покупала готовый фарш и некоторые перцы сверху смазывала майонезом (сыра не хватило). С майонезом даже нежнее получилось. Готовить очень просто и быстро. а так вышло у меня
и не надо товарищи злиться, я на злость эту вашу плюю! (с)
Вчера сделал гречневую кашу с салом, яйцом и луком. Пожарил сало, засыпал лук, немного поджарил, засыпал готовую(уже сваренную) гречневую кашу, после разбил туда 2 яйца. Вкуснотищща получилась, чуть язык не проглотил. Вообще, раньше я как-то недооценивал гречку, ел все больше рис. Но сейчас распробовал. ВЕЩЬ!!!
десерт: 0,5л магазинной сметаны(жидкой) 1упаковочка желатина 1пачка крекеров 3-4пачки фруктового желе(разные фрукты) 1)болтаем желе(см. инструкцию)и в холодильник 2)если желе уже застыло смешиваем желатин с водой(см.инструкцию)и в жидком виде выливаем в сметану,перемешиваем.мнем не сильно крекеры в пачке и высыпаем в сметану и желе туда же,перемешиваем всё это и в холодильник до застывания. СМЕШИВАТЬ ВСЕ В ПОСУДЕ С ВЫСОКИМИ БОРТАМИ получается что-то типа творожной массы с разноцветными прослойками желе,вкусно и быстро.